G3烘焙

G3烘焙☆☆ 杏仁果牛軋糖 ☆☆ 不怕你比較 。。 歡迎索取試吃 。。 

自 己 是 一 個 非 常 喜 歡吃 牛軋 糖 ， 卻 又 不 喜 歡 花 生 口 味 的 人 。
因 緣 際 會 接 觸 到 牛 軋 糖 也 能 用 杏 仁 果 替代 ， 心 裏 無 比 歡 欣 、 高 興 。

但 對 於 喜 愛 甜 點 美 食 的 我 ， 卻 不 喜歡 甜 度 高 的 糖 果 ， 於 是 為 降 低 砂 糖的 甜 度 ， 採 用 低 糖 日 本 海 藻 糖 來 替代 。

一 次 次 失 敗 ， 又 一 次 次 嘗 試 。最 後 透 過 精 準 的 比 例 和 控 制 得 宜 的火 候 ， 做 出 有 牛 奶 香 ， 且低 糖度 及 健 康 杏 仁 果 之 手 工 糖 果 。

顛 覆傳 統 牛軋糖咬嚼不易的 硬 式 ， 兼 具 濃 、 香 、 滑 、 軟 口 感 牛 軋 糖 在你 舌 尖 打轉 。
這 種 美 妙 的 感 覺 ， 請 你 們 一 定要品嚐 。