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材料：

蛋黃4個  蛋白4個  細砂糖120g  細砂糖40g 

低筋麵粉120g  糖粉40g  香料少許
  
  
 做法： 
 1:將蛋黃、細砂糖入鍋攪拌隔水加熱後，取出再加入麵粉、香料攪拌成麵糊備用


 2:將蛋白打發再加入40g的細糖打到硬度與蛋黃差不多，再拌入麵糊 


 3:裝進擠花袋，擠成長條形狀，用上火200度、下火180度放進烤箱烤20分鐘即可

 

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