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材料:          
 巧克力200克、低筋麵粉200克、B.P2小匙、塩1/2小匙、奶油75克、

 香蕉2根、白砂糖75克、牛奶60克、蛋1個
      
 做法:           
 1:巧克力隔水溶化,香蕉打成泥   

        
 2:室溫奶油加砂糖打發,加入一個蛋打勻加香蕉泥再打加溶化巧克力

 
 3:低麵、B.P加塩過篩.加入2料加牛奶慢慢加倒入塗油過的心型模,

    蓋上一張鋁鉑紙隔熱水以170度c烤30至40分鐘
 

 

 

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